昔ながらの江戸橋の定食屋さん、八百音

大学生やサラリーマンに愛される定食が食べられる八百音に参上‼

カレー記録簿

三重大学病院あのすぐ近く、素朴な定職やのたたずまいの八百音

本日はこちらに参上いたしました。

来店したのは、お昼をとうに過ぎた頃、14時くらいでした。駐車場は店舗前に数台分があり、

店内には、サラリーマン風の方がお一方と、部活の仲間らしい大学生の団体6名

ですので、注文から提供までの時間が高速で、腹ぺこのお腹をすぐに満足させてくれました。

本日の注文は、親子丼とカツカレーでございます。

 

おいしい親子丼とカツ丼を探し求めて、日々放浪しております。

なので、こういうお店に入ったらとりあえず、親子丼かカツ丼かの二択となります。

やってきました。親子丼‼

めっちゃつゆだくでございます。

それだけで評価が高くなります。

甘いですか?甘くてもいいんです。だって、重要なポイントですもん。すこし甘めのつゆに、ふわとろの玉子ですが、どっちかというと玉子が少ない系です。そのかわりのつゆだくのバランスなのかなっと、マッチしてます。

そして、具にかまぼこ。これ家でも使うわぁっと思う、私です。かまぼこって全部使えないって思ってたけど、ここでねぇ、いれるんだねぇ。

かまぼこレシピ、他にもかまぼこレシピ募集中です。

そして、カツカレー、待ってました。

 

カツはそれほど必要なかったのですが、カツカレーを注文することで、カツ丼を想像するわけで、出てきたかカツカレーは、おそらくカツは作り置きなのかな、ジューシー感はあまりないので、カレーにめちゃめちゃとけこんでいました。

カレー、日本のご家庭のカレーライスに限りなく近い感じのルウです。こういうカレーも大好きです。

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