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絶対的な推し麺
さて、さて今回お邪魔しましたのは、久居のバローから車で３分ほどにあります、隠れ家的なお店、そば処おおにしでございます。
おそば屋さんです。
いきなりでごめんなさい。
もう、手の内をあかしてしまうのですが、
ここでの押し麺は、ずばりてんぷらそばです！！
お値段は少々はりますが、それにみあう、さくさくの天ぷらとしこしこのそば、濃厚なそば湯がいただけます。
「そば処おおにし」ってどんなところ？いつ行けばいいかな？
古民家を改装したお店で、前の道は細く通り過ぎてしまいそうです。
カーナビなどをセットして、近くまできたら、速度を落としてお進みください。
駐車場が軽く５~６台分はあると思われます、席数は１６席ですので、ひとグループに一台で乗り合わせてくるのであれば、心配ないでしょう。
今回で二度目の来店ですが、相変わらず、予約や待っているお客さんがいらっしゃって、一時間待ちですと言われました。
ですが、お店の方に携帯番号を伝えると席が空く頃に電話をしてもらえるので、そう遠くないところであれば、ふらふらとドライブも可能です。
周辺にそんなに行くところはないのですがね（笑）コスモスや久居のイオンなどをぶらついていたら、あっという間に電話がかかってきますよ。
待ちたくないなら、11時半オープン前に行って、第一陣に入るのがベスト。
今回は、入って右手の個室に案内していただきました。個室は４席あります。
特別な人とコースを注文されるときは個室もいいですね。すごく落ち着くスペースです。
奥にそば打ち部屋なるものが硝子張りであり、毎日ここでそばをうっているのかといろいろ想像したり、写真を撮ったりおのぼりさん状態です。
気になるお味は？
今回注文したのが、てんぷらそば（冷）と海老の掻き揚げそば（冷）です。
注文時にお店の方がひとつづつ揚げていきますので、お時間がかかりますというような事を言われて、待つ覚悟、はなからできてましたが、さらに待てる気がしました。おいしく揚げてください。
さて、最初に登場したのは天ぷらそばの天ぷらです。もうこれでもかぁーとばかりにたくさんの野菜とどでかい海老がもりもりとおさらに鎮座しております。
どこぞのてんぷら定食とはひけにならないほどの量と種類、圧巻です。
ひとつひとつ、これは何かなとあじわう。サクッサクッおいしい。
口の中で油がまったりと残ったりせず、しゃりしゃり入っていく感じです。
いやーもう、その辺で天ぷら定食食べるなら、ここで天ぷら食べるよね。
さてお次に参りましたのが、桜エビのかき揚げです。かわいいーって声が出ちゃうくらい、桜エビの上にお花が咲いてるみたいな衣が・・・
ふんだんに使われている桜エビをこれもまたサックサクに揚げてあって、掘っても掘っても桜エビ、桜エビ好きにはたまらん、一品です。
だがしかし、ちょっぴり食べづらいかも。
まぁ、それの上をいくうまさなのです。
隠れ家的なお蕎麦屋さん。
そば処おおにし、行った際には、天ぷら蕎麦を食べるべし
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